Introducción

El aspartamo CAS:22839-47-0 es un edulcorante de alta-intensidad y bajo en calorías con un sabor limpio similar al del azúcar. Proporciona un dulzor confiable al tiempo que reduce el contenido de azúcar y las calorías en las formulaciones.

Información del producto

CAS	22839-47-0
Pureza	98%
Apariencia	Generalmente existe como un polvo blanco a temperatura ambiente.
Código HS	2924293000
Paquete	25 kg/tambor 20 pies barco 12 mt

COA

Artículo	Criterios
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Ensayo (valorimétrico)	98,0% a 102,0% (base seca)
Rotación específica [ ]20	+14.5 grado a +16.50 grado
Pérdida por secado	Menor o igual al 4,5%
Residuo de ignición (cenizas sulfatadas)	Menor o igual al 0,2%
dicetopiperazina (Ácido 5-bencil-3,6-dioxo-2-piperazinaacético)	Menor o igual al 1,5%
Otras sustancias relacionadas	Menor o igual al 2,0%
Transmitancia	95.0%
Dirigir	Menor o igual a 1 mg/kg
PH	4,5 a 6,0
Tamaño de partícula	80% hasta 100 mallas

Características clave

Buena compatibilidad

Se mezcla eficazmente con acesulfamo-K, sucralosa u otros edulcorantes para optimizar los perfiles de sabor.

Reducir el uso de azúcar

Dulzor 180–220× sacarosa, reduce el contenido de azúcar en las formulaciones.

Bajo en calorías

Aporta dulzura con un aporte mínimo de energía, lo que respalda formulaciones bajas-en calorías.

Prevenir el apelmazamiento

Humedad controlada Inferior o igual al 0,2 %, lo que mantiene el polvo libre-fluyendo durante el almacenamiento y la producción.

Servicios de personalización

Control del tamaño de partículas:Ajuste el tamaño de las partículas para una mezcla y disolución óptimas en las formulaciones.
Ajuste de pureza y humedad:Ajuste-los niveles de pureza y el contenido de humedad para cumplir con requisitos de procesamiento específicos.
Ajuste del nivel de dulzura:Ajuste la concentración o las proporciones de mezcla para cumplir con objetivos de dulzor específicos.
Orientación técnica:Brinde consejos de uso para optimizar la mezcla, el dulzor y la estabilidad.

Aplicaciones

Bebidas:Se utiliza en bebidas bajas-en calorías y sin azúcar-para proporcionar dulzor sin aumentar el contenido de azúcar.
Confitería y Chicle:Mantiene el dulzor en caramelos-sin azúcar, chicles y productos horneados.
Productos nutricionales:Se aplica en proteínas en polvo, sustitutos de comidas y suplementos dietéticos para lograr un dulzor con control de calorías-.
Productos farmacéuticos:Mejora el sabor en tabletas, masticables y soluciones orales al enmascarar el amargor.
Mezclas de edulcorantes:Funciona en combinación con otros edulcorantes para equilibrar el sabor y la estabilidad.

Ventajas de la fábrica

Calidad certificada:Múltiples certificaciones, incluidas FAMI{0}}QS, Halal, Kosher, ISO y REACH, garantizan el cumplimiento para los mercados globales.
Cadena de suministro sólida:La asociación con más de 300 fábricas cualificadas garantiza un suministro estable y a largo plazo-.
Seguro de calidad:Las pruebas de laboratorio interno y de terceros-(SGS, BV, SMI) garantizan un rendimiento constante del producto.
Amplia Experiencia:Años de experiencia en producción con aspartame permiten una consistencia confiable entre lotes-a-lotes y soporte técnico.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cómo se comporta el aspartamo en soluciones acuosas?

R: Se disuelve fácilmente en agua, manteniendo la estabilidad bajo pH y temperatura moderados para condiciones de procesamiento típicas.

P: ¿Cuál es la condición de almacenamiento recomendada?

R: Almacenar en un lugar seco y fresco (<25°C) with low humidity (<50%) to prevent caking and maintain free-flowing powder.

P: ¿El aspartame reacciona con ácidos o bases?

A: Estable en condiciones neutras a ligeramente ácidas; La descomposición ocurre bajo ácido/base fuerte a alta temperatura.

P: ¿Cuáles son las opciones de tamaño de partículas?

R: El tamaño de las partículas se puede ajustar para aplicaciones específicas, por ejemplo, polvos para bebidas o mezclas finas para tabletas.

P: ¿Cómo se garantiza la coherencia entre lotes--lotes?

R: Las pruebas-internas y-de terceros confirman que el dulzor, la pureza y la humedad son uniformes en todos los lotes.

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Aspartamo CAS: 22839-47-0